🍜重口味之選 - 豚王拉麵 🌸
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難得嚟到沙田行街，又心思思掛住日本嘅拉麵，就嚟左口碑滿載嘅豚王食啦😋 夜晚食排隊嘅人比較多，小編都要等10至15分鐘先入到去食，仲要同人搭枱🙁 環境雖然一般，但最緊要都係拉麵嘅質素🤓 拉麵選項好簡單，係手寫Menu嚟：豚王、赤王、黑王、翠王，仲有一款限定。至於湯底、配菜、麵質、辣度都可以按個人喜好嚟揀😚
#赤王（辣味）
嘩，成碗紅噹噹，好似勁辣咁‼️飲左啖湯發現無想像中咁辣🤡 豚骨味噌湯底好濃好鮮，辣得嚟又唔會嗆，入到喉嚨又帶小小甜甜地嘅溫潤感👍🏻 碗麵中間有一大舊嘅辣味肉醬同辣粉，但同樣都唔係死辣，撈勻晒成碗面嚟食味道配合得好正👍🏻 麵質方面，小編揀左偏硬都唔會好難咬，幾有口感！而肩肉叉燒睇落好似好肥，但其實食落去脂肪好少，入口即溶，又有濃濃嘅肉香，配合重口味湯底，簡直係一流😳 呢款「赤王」好啱啲怕辣但又鍾意食辣嘅朋友仔🍜
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#赤王（辣味） $95
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餐廳：豚王
地址：沙田正街18號新城市廣場一期一樓167號舖
📞：3189 1200
營業時間🕐：11:00-23:00
其他分店：
📎中環威靈頓街69號地下
📎銅鑼灣登龍街18號V Point地下4號舖
📎太古城太古城道20號元宮閣地下404鋪
📎尖沙咀棉登徑28號錦榮商業大廈地下A，B舖
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